Ultrasonic omi processing ẹrọ nlo awọn

cavitation ipa ti olutirasandi, eyi ti o tumo si wipe nigbati

olutirasandi propagates ni kan omi, kekere ihò ni o wa

ti ipilẹṣẹ inu omi nitori gbigbọn iwa-ipa ti

omi patikulu. Awọn wọnyi ni kekere iho nyara faagun ati

sunmọ, nfa ikọlu iwa-ipa laarin awọn patikulu olomi,

Abajade ni titẹ ti ọpọlọpọ ẹgbẹrun si mewa ti

egbegberun bugbamu. Awọn bulọọgi ofurufu ti ipilẹṣẹ nipa

ibaraenisepo to lagbara laarin awọn patikulu wọnyi yoo fa

lẹsẹsẹ awọn aati bii isọdọtun patiku, sẹẹli

Fragmentation, de aggregation, ati pelu owo seeli ninu awọn

ohun elo, nitorinaa ṣe ipa ti o dara ni pipinka,

homogenization, saropo, emulsification, isediwon, ati

bẹ bẹ lọ.